买1瓶赠1瓶 | 货号 | 价格 |
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买1瓶赠1瓶 | G688479A4653AC-1 | ¥299 |
单一麦芽威士忌
Auchentoshan American Oak
Single Malt Scotch Whisky
度数:40%vol
容量:700ml
产区:苏格兰低地区(Lowland)
年轻人的第一瓶威士忌
这款美国桶威士忌是欧肯特轩酒厂的入门款,全部熟成于前波本桶中。首次发布于2014年,用以取代此前的Classic版本。而这个时间点也颇具象征意义——2014年正是Beam与Suntory合并的年份,使得原属于Suntory旗下的Auchentoshan与美国波本业界建立了更加直接的联系。根据欧肯特轩美国桶威士忌的市场宣传来看,这款酒的目标明显是面向餐饮场所与千禧世代市场,显然这是一个非常合适的定位。它是一款年轻的威士忌,可能不够复杂,不够惊艳,却也无任何瑕疵,顺滑平衡,香气丰富,是一款物有所值、容易推荐的入门级威士忌。
品鉴记录
色泽: 鲜明明亮的金色。
香气: 充满活力的波本香气中带有香草和椰子层次,并夹杂清新的柑橘果香,让这款威士忌脱颖而出。
口感: 口感清新顺滑,伴随着香草奶油、椰子和白桃风味。
余韵: 清爽利落,带有糖渍葡萄柚和一丝持久的香料气息。
获奖记录
- 2021年 国际烈酒挑战赛(ISC) 金牌奖
品牌介绍
欧肯特轩在苏格兰的方言盖尔语中意指平原上的一处角落,其酒厂位处低地山丘下,环视洁净纯净的Clyde河,该地理位置险要,为冯莉女皇及伊丽莎白女皇一世,二世时期重要的船运输出与输入中心,素有苏格兰通往世界的锁钥之称。正是此得天独厚的历史地理背景,让欧肯特轩独树一格的完满酒质就此孕育而生。
品牌工艺
欧肯特轩是接近格拉斯哥的酒厂,它位于附近克莱德班克市的西北部,并在1823年成立。欧肯特轩目前年生产能力为175万公升,1984年酒厂被波摩酒厂收购,后来波摩又被三得利集团收购,它的产品线得到了非常大的裁剪。
酒厂应用空袭留下的弹坑造成的水池取水用来冷凝威士忌,而远在35千米之外的Loch Katrine湖则是作为酒厂的水源。苏格兰其他地方的酒厂普遍采用两次蒸馏,三次蒸馏的爱尔兰威士忌比较普遍,欧肯特轩是目前非常少采用三道蒸馏的苏格兰单一麦芽威士忌,保持着19世纪的酿造工艺,在整个苏格兰威士忌行业内里都是很特有的。
欧肯特轩年份酒所用来陈年佳酿的酒桶都是用专家验明正身,均是名列于官方公认资料的上好酒桶,注明橡木桶的编号,蒸馏日期,橡木桶形式种类,其弥足珍贵的地位,满具收藏价值,保值。另外,酒厂经理对于欧肯特轩的质量管理相当严格,每个一段时间便会品尝欧肯特轩质量,巡视橡木桶好坏,他亲自鉴定过后的签名,是对消费者的质量保证。
特别说明
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